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사진제공: 유라


스위스 하이엔드 커피머신 브랜드 유라(JURA)가 다큐멘터리 ‘커피 크로니클’ 시사회 및 커피 시음회를 개최하며 커피 한 잔에 담긴 여정과 문화를 조명했다. 행사에서는 유라 커피머신을 활용한 커피 경험과 함께, 커피산업의 깊이 있는 스토리텔링이 어우러졌다.
유라(JURA)는 지난 11월 8일 강릉 신라 모노그램 내 복합 문화 푸드홀 ‘더 그로브 테이블’의 라이프 이즈 소프트 매장에서 다큐멘터리 ‘커피 크로니클’ 시사회와 커피 시음회를 성료했다고 밝혔다. 본 행사는 커피에 담긴 문화적 가치와 유라 커피머신의 전문성을 체험할 수 있도록 기획됐다.
참석자들은 유라의 상업용 전자동 커피머신 X4와 X1 관련 내용 릴플레이몰 0으로 추출한 커피를 활용해 제작된 아포가토와 다양한 커피 음료를 시음했으며, 다큐멘터리 상영 이후에는 제작자이자 푸드 다큐멘터리스트인 이욱정 PD와의 대화도 진행됐다.
이날 시연된 유라 X4는 블랙 커피에 특화된 상업용 전자동 머신으로, 에스프레소 본연의 질감과 향미를 안정적으로 구현하는 것이 특징이다. 특히 인원이 적은 사무공간이나 관련 내용 바다이야기원본형 1인 운영 카페에도 적합한 모델로, 바쁜 시간대에도 일관된 품질을 유지하는 운영 효율이 강점으로 꼽힌다.
상영된 다큐멘터리 ‘커피 크로니클’은 전작 ‘누들로드’, ‘요리인류’ 등을 연출한 이욱정 PD가 새롭게 제작한 커피 전문 다큐멘터리다. 전 세계 커피 농장을 거쳐 한 잔의 커피가 완성되기까지의 여정과 그 안에 녹아든 지역 문화, 생산 관련 내용 바다이야기플레이2 자들의 이야기를 담았다.
행사 장소인 라이프 이즈 소프트는 이욱정 PD가 운영하는 젤라또 전문 매장으로, 강원도산 특산물과 유기농 우유를 사용한 젤라또를 제공하며, 매장 내에서 유라 X4를 활용한 커피 메뉴도 함께 선보이고 있다. 특히 유라 머신에 적합하게 자체 블렌딩한 ‘카페드유라’ 원두를 사용하는 점도 눈길을 끌었다. 관련 내용
바다이야기고래 관련 내용 유라 관계자는 “커피 한 잔에는 생산자부터 소비자까지 이어지는 다양한 스토리와 문화가 녹아 있다”며 “다큐멘터리 ‘커피 크로니클’이 전달하는 메시지는 유라가 추구하는 커피의 진정성과 일맥상통한다. 앞으로도 고객이 커피를 깊이 있게 경험할 수 있는 다양한 프로그램을 이어가겠다”고 말했다. 관련 내용